What is FIFO, FEFO, LIFO ?

FIFO, FEFO, LIFO คืออะไร? มีประโยชน์ต่อการจัดการคลังสินค้าอย่างไร?

ในยุคที่ธุรกิจต้องแข่งขันกันด้วยความรวดเร็ว ความแม่นยำ และคุณภาพของการส่งมอบสินค้า ระบบคลังสินค้าและการจัดการสต็อกถือเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยสนับสนุนการเติบโตขององค์กร การบริหารจัดการคลังสินค้าที่ดี ไม่ได้หมายถึงแค่การมีพื้นที่เก็บของมากเพียงพอ แต่รวมไปถึงการเลือก วิธีหมุนเวียนสินค้า (Stock Rotation Method) ที่ถูกต้อง เพื่อให้สินค้าเคลื่อนไหวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการสูญเสีย และตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ทันเวลา

ในแวดวงโลจิสติกส์และคลังสินค้า วิธีหมุนเวียนสินค้าที่ได้รับความนิยมและมีการใช้งานมากที่สุดคือ FIFO (First In, First Out), FEFO (First Expired, First Out) และ LIFO (Last In, First Out) แต่ละวิธีหลักการทำงานแตกต่างกันไป และเหมาะสมกับสินค้าหรืออุตสาหกรรมที่ไม่เหมือนกัน คลังสินค้า MENAM DC จะพาคุณไปทำความรู้จักทั้งสามวิธีอย่างละเอียด พร้อมอธิบายประโยชน์และตัวอย่างการใช้งาน เพื่อให้คุณลูกค้าเลือกใช้กับธุรกิจได้อย่างเหมาะสม

WAREHOUSE • INVENTORY

ความสำคัญของการเลือกวิธีหมุนเวียนสินค้าในคลังสินค้า

ก่อนเจาะลึก FIFO, FEFO และ LIFO ควรรู้ก่อนว่า “ทำไมการเลือกวิธีหมุนเวียนสินค้าถึงสำคัญ” ต่อคลังสินค้าและซัพพลายเชน

1

ลดความสูญเสียของสินค้า

สินค้าบางประเภท เช่น อาหารสด ยา หรือเครื่องสำอาง มีวันหมดอายุ หากจัดการไม่ถูกต้องอาจทำให้สินค้าหมดอายุค้างสต็อกและสูญเสียต้นทุนโดยเปล่าประโยชน์ทุน

2

รักษาคุณภาพที่ลูกค้าคาดหวัง

ลูกค้าคาดหวังสินค้าที่มีคุณภาพดีที่สุด การเลือกวิธีที่เหมาะสมช่วยให้สินค้าไม่เสื่อมสภาพก่อนถึงมือผู้บริโภคือผู้บริโภค

3

เพิ่มประสิทธิภาพโลจิสติกส์

เมื่อสินค้าหมุนเวียนได้ถูกต้อง การจัดเก็บและหยิบสินค้า (Picking) จะง่ายขึ้น ลดเวลาในการปฏิบัติงาน

4

ควบคุมต้นทุน

ระบบหมุนเวียนสินค้าที่ดีช่วยลดค่าใช้จ่ายจากการเก็บรักษานานเกินไป หรือการสูญเสียจากสินค้าที่ไม่สามารถขายได้จมสต็อก

5

สร้างความพึงพอใจและการซื้อซ้ำ

ลูกค้าที่ได้รับสินค้าสดใหม่ ไม่หมดอายุ และถูกส่งตรงเวลา ย่อมเกิดความประทับใจและกลับมาซื้อซ้ำ

สรุป: เลือกวิธีหมุนเวียนที่เหมาะ (เช่น สินค้าหมดอายุเร็วควรใช้ FEFO, สินค้าทั่วไปใช้ FIFO, งานเฉพาะทางบางไลน์อาจใช้ LIFO) จะช่วยลดสูญเสีย คุมต้นทุน และยกระดับบริการทั้งคลังและซัพพลายเชน
1FIFO • First In, First Out

เข้ามาก่อน ออกไปก่อน

“ของเก่าถูกใช้ก่อน ของใหม่ตามมา” เหมาะกับสินค้าที่คุณภาพเสื่อมตามเวลา

ตัวอย่างการใช้งาน
  • อาหารและเครื่องดื่ม: น้ำดื่ม นม ผลิตภัณฑ์แปรรูป
  • สินค้าอุปโภคบริโภค: สบู่ แชมพู ผงซักฟอก
  • อีคอมเมิร์ซที่เปลี่ยนรุ่นบ่อย ลดค้างสต็อก
จุดเด่น
  • ✅ ลดปัญหาหมดอายุ
  • ✅ รักษาคุณภาพให้สดใหม่
  • ✅ คุมสต็อกง่ายและแม่นยำ
  • ✅ เหมาะกับธุรกิจที่ต้องรักษาความน่าเชื่อถือเรื่องคุณภาพสินค้า
2FEFO • First Expired, First Out

หมดอายุก่อน ออกก่อน

พิจารณา วันหมดอายุ เป็นหลัก—ใกล้หมดอายุกว่า ถูกหยิบก่อน ไม่ขึ้นกับวันที่รับเข้า

ตัวอย่างการใช้งาน
  • ยา/เวชภัณฑ์: ยาเม็ด วัคซีน อาหารเสริม
  • เครื่องสำอาง: ครีม โลชั่น
  • อาหารสด/แช่แข็ง: เนื้อสัตว์ ผลไม้แปรรูป ขนมปัง
จุดเด่น
  • ✅ กันค้างสต็อกหมดอายุ
  • ✅ เพิ่มความปลอดภัยผู้บริโภค
  • ✅ สร้างความเชื่อมั่นต่อแบรนด์
  • ✅ ลดการทำลายสินค้า
3LIFO • Last In, First Out

เข้ามาหลัง ออกไปก่อน

หยิบสินค้าที่เข้ามาใหม่ล่าสุดออกก่อน เหมาะกับสินค้าที่ไม่เสื่อมสภาพหรือไม่มีวันหมดอายุ

ตัวอย่างการใช้งาน
  • วัสดุก่อสร้าง: เหล็ก ปูนซีเมนต์ ทราย
  • เครื่องจักรและอะไหล่
  • สินค้าที่โฟกัสต้นทุนจัดเก็บมากกว่าความสดใหม่
จุดเด่น
  • ✅ หยิบสินค้าใหม่สะดวก ลดขั้นตอนจัดเรียง
  • ✅ เหมาะกับราคาผันผวน ช่วยคำนวณต้นทุน
  • ✅ ลดภาระจัดการของเก่าที่เก็บนาน

ตารางเปรียบเทียบแบบย่อ

วิธี หลักการ เหมาะกับสินค้า จุดเด่น
FIFO เข้ามาก่อน ออกไปก่อน อาหาร เครื่องดื่ม สินค้าอุปโภคบริโภค ลดการหมดอายุ คงคุณภาพ
FEFO หมดอายุก่อน ออกก่อน ยา เวชภัณฑ์ เครื่องสำอาง อาหารสด เน้นความปลอดภัย ลดเสี่ยงหมดอายุ
LIFO เข้ามาหลัง ออกไปก่อน วัสดุก่อสร้าง อะไหล่ ไม่มีวันหมดอายุ จัดการง่าย ลดต้นทุนการหยิบ

ปัจจัยหลักที่ควรพิจารณาในการเลือกใช้วิธีหมุนเวียนสินค้า

  • ลักษณะสินค้า — มีวันหมดอายุหรือไม่ เสื่อมสภาพเร็วหรือไม่
  • ประเภทอุตสาหกรรม — อาหาร/ยา/เครื่องสำอาง มักใช้ FIFO หรือ FEFO ส่วนวัสดุก่อสร้างเหมาะ LIFO
  • พื้นที่จัดเก็บ — บางวิธีต้องการการจัดเรียงที่ซับซ้อน
  • ระบบคลังสินค้า (WMS) — ควบคุมล็อตและวันหมดอายุอัตโนมัติ
  • ความต้องการของลูกค้า — บางกลุ่มเน้นความสดใหม่ บางกลุ่มเน้นราคา

MENAM DC กับการจัดการคลังที่ยืดหยุ่นครบถ้วน

เรารองรับทั้ง FIFO, FEFO และ LIFO พร้อมปรับให้เหมาะกับสินค้าและกระบวนการของคุณ

🏢 ระบบจัดเก็บทันสมัย ครอบคลุมตั้งแต่ของอุปโภคฯ ถึงสินค้าอุตสาหกรรม
📊 WMS ติดตามวันหมดอายุ/ล็อต & คุมการหมุนเวียนทุกขั้นตอน
🚚 Fulfillment ครบวงจร: รับ–เก็บ–แพ็ค–กระจายสินค้า
👩‍💼 ทีมมืออาชีพ วางระบบหมุนเวียนที่เหมาะกับธุรกิจ

เลือกวิธีให้ถูก ลดต้นทุน รักษาคุณภาพ และยกระดับประสบการณ์ลูกค้า

ติดต่อเรา

phone

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save

ขอใบเสนอราคา

แบบฟอร์มติดต่อสอบถามและขอใบเสนอราคา

ดาวน์โหลด Brochure

กรุณากรอกอีเมลก่อนดาวน์โหลด